Πλάκα εναλλάκτη θερμότητας πλάκας από καουτσούκ για παστερίωση γάλακτος
Ο εναλλάκτης θερμότητας της πλάκας φλάντζας αποτελείται κυρίως από πλάκα πλάκας, φλάντζα εναλλάκτη θερμότητας σφράγισης, σταθερή πλάκα πίεσης, κινητή πλάκα πιέσεως, φλάντζα εισαγωγής και εξαγωγής, μπουλόνι σύσφιξης, άνω ράβδο οδηγού, κατώτερη ράβδο οδηγού, στήλη και άλλα εξαρτήματα. Οι εναλλάκτες θερμότητας πλάκας αποτελούνται από πολλές πλάκες. Υπάρχουν τέσσερις οπές γωνιών στην πλάκα για δύο είδη υγρών μεταφοράς θερμότητας για να περάσουν.
Στη βιομηχανία τροφίμων, ο εναλλάκτης θερμότητας με υγειονομική πλάκα χρησιμοποιείται ευρέως στη διαδικασία παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων, μπύρας, χυμού, κρασιού και άλλων ποτών. Σε αυτές τις διαδικασίες επεξεργασίας, τα προϊόντα πρέπει να θερμαίνονται ή να ψύχονται μέσω διαφορετικών περιοχών θερμοκρασίας για να καλύψουν τις ανάγκες παραγωγής και ο εναλλάκτης θερμότητας υγειονομικής πλάκας είναι αρκετός για να παρέχει επαρκή ανταλλαγή θερμότητας, να ενισχύσει τη μεταφορά θερμότητας, βελτιώνοντας έτσι την αποτελεσματικότητα της επεξεργασίας, μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας και μειώνοντας λειτουργικές δαπάνες. Επιπλέον, επειδή ο εναλλάκτης θερμότητας πλακών υγειονομικής βαθμίδας είναι εύκολος να καθαριστεί, δεν υπάρχει κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης μεταξύ διαφορετικών παρτίδων παραγωγής, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη ασφάλεια των τροφίμων και την υγιεινή. Έχουμε συγκαλυμμένο εναλλάκτη θερμότητας πλάκας, εναλλάκτη θερμότητας με φλάντζα, κέλυφος και εναλλάκτες θερμότητας, κλπ.